Burritos güeros

Hoy no cocinamos en casa, fue día de fast food -gracias al cielo- por lo que erramos un rato por las calles buscando un Arby's (mis niños estaban entusiasmados por un anuncio en la tele), cuando de repente en nuestro camino se atravezó un conocido lugar de "comida mexicana". ¡Hasta tiene nombre de chile! De inmediato pensé en mi amigo el Blog. Definitivamente mis compatriotas, sobre todo los juarenses deben conocer los burros que se comercializan en estos lares.

Por ahí dicen que una imágen habla más que mil palabras:




Este es 1/3 de burrito. Lo siento, teníamos mucha hambre. Pero si se fijan bien, podrán notar que tiene arroz. ¿Arroooooz? Sip. La comida mexicana tiene muuucho arroz asi que los burritos tambien DEBEN tenerlo. Observemos el mismo tercio de burrito desde otra perspectiva:



También tienen frijoles negros... enteros. Y guacamole, queso, lechuga, crema ácida, salsa (que por cierto no pica, ni la que anuncian como "hot").
Pueden estar hechos con res, carnitas o pollo, o vegetarianos (jaja eso me dió risa). Ya mencioné el tamaño? Son enooormes. Tienes que agarrarlo con las 2 manos y no solo yo, hombres mujeres y niños, todos por igual. No puedes meterlo todo completo en tu boca. (Traté de fotografiar algunos comensales para ejemplificarlo pero se dieron cuenta)

El menú incluye además: fajitas, ensaladas y tacos. Pero todo está hecho de lo mismo, la diferencia es si llevan tortilla de maiz o harina, dura o blanda o de plano sin tortilla. Veamos los tacos:



Lo curioso de éste lugar es que después del nombre viene la frase "Mexican grill" y hasta donde yo se es propiedad de mexicanos, trabajado por mexicanos y de vez en cuando ves algun mexa comiendo ahi (neta?) pero amigos... eso de mexicano tiene lo que yo de española.

Por favor, gente de Juárez, si alguien fuera tan amable de enviarme una foto detallada de un auténtico burro juarense, se lo agradecería mucho. Prometo publicarla justo al lado del burro güero.